Rzemieślnicy dobrego chleba

Gruzja: Filozofia pieczenia chleba

33 min

Available until 18/12/2025

Żyzna Kachetia to pradawny spichlerz Gruzji. Szesnaście lat temu osiadł tu Francuz Jean-Jacques Jacob. Z wykształcenia filozof, w Kachetii zafascynował się dawnymi odmianami pszenicy i tradycją wypiekania chleba. Owocem tej fascynacji jest jego piekarnia w Tbilisi. 

Reżyseria

Thomas Riedelsheimer

Kraj

Niemcy

Rok

2022

Polecamy również

Najpopularniejsze wideo